看到馬老弟采槐花,想起了小時(shí)候的往事。
那是上世紀五六十年代的事情,夏日太原市精營(yíng)東邊街滿(mǎn)街的盛開(kāi)的槐樹(shù)花,那個(gè)清香沁人肺腑讓人流連忘返!因為那些洋槐樹(shù)高大,只能聞香而無(wú)法采摘實(shí)在是遺憾!
在城東耙兒溝和傘兒樹(shù)村附近,建國后植樹(shù)造林的洋槐滿(mǎn)足了這個(gè)欲望,采回的槐花,媽媽用面粉和了蒸出香噴噴的不爛子,真是人間美食至今難以忘懷!
相對國槐,很少用它的花食用,但未開(kāi)花的槐米,卻是國家收購的中藥材。國槐和洋槐品種不同種子也不同,但從生命角度研究,國槐有上千年的,而洋槐至今不知道能不能與國槐比肩?!
大道理
2025年5月23日22:53:18